Szparagi. Jest ceniony za swoją wartość odżywczą z niską ilością kalorii i węglowodanów. Nadaje się do diet, ponieważ jest lekkostrawny i dostarcza wielu ważnych substancji. Zawiera żelazo, magnez, potas, cynk, witaminy C, A, E, K i B.
Słodka papryka. W naszym kraju każda słodka papryka jest powszechnie nazywana bułgarską, nawet te, które nie mają nic wspólnego z Bułgarią. Miąższ tego soczystego, chrupiącego warzywa jest wypełniony płynem, dlatego jest tak satysfakcjonujący. Jest bogaty w przeciwutleniacze, w tym witaminę C, której stężenie jest wyższe niż w cytrusach.